Спиртовые дрожжи Angel YH, 250г
280 pуб.
Активные сухие дрожжи YH изготовлены из специально отобранных высококачественных штаммов спиртовых дрожжей и специальной смеси минералов, витаминов и питательных веществ, применяющихся для ферментации сахара и превосходно действующих в большинстве условий. Данный комплекс дрожжей и питательной смеси специально предназначен для производства спирта с высокой скоростью ферментации и производит брожение до высоких уровней алкоголя, до 19%, а иногда и более.
Уровень алкоголя просто определяется количеством сахара, которое вы добавляете в начале брожения на общий объем браги 25л:
6 кг сахара в течении 3 дней до 14% алкоголя при температуре 28-32°С
7 кг сахара в течении 6 дней до 16% алкоголя при температуре 28-32°С
8 кг сахара в течении 9 дней до 19% алкоголя при температуре 22-25°С
При соотношении сахара и воды 1 к 4, одна пачка способна сбродить до 40кг сахара.
Уровень алкоголя просто определяется количеством сахара, которое вы добавляете в начале брожения на общий объем браги 25л:
6 кг сахара в течении 3 дней до 14% алкоголя при температуре 28-32°С
7 кг сахара в течении 6 дней до 16% алкоголя при температуре 28-32°С
8 кг сахара в течении 9 дней до 19% алкоголя при температуре 22-25°С
При соотношении сахара и воды 1 к 4, одна пачка способна сбродить до 40кг сахара.
