Сок концентрированный яблочный, 5кг
1 200 pуб.
1. Соответствует ГОСТ 32102-2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 023/2011.
2. Внешний вид и консистенция: прозрачный, вязкий.
3. Состав: яблоки свежие
4. Информация по применению: дозировка в соответствии с рецептурой клиента.
5. Физико-химические данные:
Массовая доля сухих веществ (рефр. метод), %, не менее 65,0
Массовая доля титруемых кислот,% (в расчёте на винную кислоту), не менее 0,9
Массовая доля осадка, %, не более 0,3
6. Пищевая ценность в 100г продукта: углеводы – 65,0 г.
Для приготовления яблочного вина или 4-5л кальвадоса. 5кг концентрированного сока развести 15-20л воды и добавить 1-2кг декстрозы или сахара. Сбраживать винными или фруктовыми дрожжами.
Производство: Россия.
2. Внешний вид и консистенция: прозрачный, вязкий.
3. Состав: яблоки свежие
4. Информация по применению: дозировка в соответствии с рецептурой клиента.
5. Физико-химические данные:
Массовая доля сухих веществ (рефр. метод), %, не менее 65,0
Массовая доля титруемых кислот,% (в расчёте на винную кислоту), не менее 0,9
Массовая доля осадка, %, не более 0,3
6. Пищевая ценность в 100г продукта: углеводы – 65,0 г.
Для приготовления яблочного вина или 4-5л кальвадоса. 5кг концентрированного сока развести 15-20л воды и добавить 1-2кг декстрозы или сахара. Сбраживать винными или фруктовыми дрожжами.
Производство: Россия.
